Jueves, 21 Setiembre, 2017

Productores porcinos en alerta por ingreso de cerdo de Estados Unidos

La carne porcina se importará desde Estados Unidos La carne porcina se importará desde Estados Unidos
Malita Javier | 24 Agosto, 2017, 01:05

Detalló además que la Argentina, en la última reunión de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) -con sede en París, Francia- firmó un documento bastante crítico respecto al tratamiento de esta enfermedad al oponerse con otras naciones a que sea considerada "común".

Productores porcinos se reunirán esta semana con el ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, en un intento por frenar el proceso de apertura a la importación de productos provenientes delos Estados Unidos.

Juan Uccelli
El director de la Asociación Argentina de Productores Porcinos preocupado por la medida comercial

La decisión del Gobierno nacional de habilitar la importación de carne porcina desde los Estados Unidos sigue generando polémica y reacciones desde diversos sectores, tanto los involucrados a nivel comercial y productivo como sectores políticos que prenden una luz de alarma ante las posibles consecuencias de esta medida sobre el país y la provincia.

En concreto, el mercado norteamericano de las carnes bovinas está abierto pero no operativo, explicó a NA el especialista Jorge Torelli, de la Unión de Industrias Cárnicas Argentina (UNICA).

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Marcos Diankoff, presidente de la Asociación de Productores de Porcinos de la Provincia de Santa Fe dialogó con Aire de Santa Fe y se manifestó en contra de la importación: "No estamos de acuerdo por una cuestión sanitaria ya que hay una enfermedad que es el virus PRRS (Síndrome Respiratorio Reproductivo Porcino), no es una zoonosis, no se transmite a los seres humanos pero sí hay muchos estudios que afirman que importando carne de un país endémico de esta enfermedad, puede transmitir a un país exótico como el nuestro con un riesgo sanitario importante".

Buryaile insistió:"Tenemos que entender que el mundo es un mundo integrado, que ya no alcanza con mirar cómo vende el vecino, sino cómo vende el otro continente".

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En este sentido, el titular de Aproporba dijo que "históricamente Argentina importaba carne de cerdo para chacinados de segunda calidad" pero que "hoy en día nos encontramos en las góndolas carne importada que se vende como fresca cuando en realidad está descongelada".

La entidad que preside Omar Príncipe se mostró preocupada porque se afecte con la medida a "miles de pequeños y medianos chancheros, que representan al 90% del total de productores de cerdos, beneficiando sólo a tres o cuatro importadores y a cuatro o cinco supermercados que importan carne porcina a precio discrecional".

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El dirigente insistió con que el ingreso de carne de cerdo desde los Estados Unidos puede generar "un problema sanitario" a la producción local, y anticipó que el sector solicitará a los gobiernos provinciales que intervengan para el control de importaciones desleales.

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